ساخت باربیکیو آجری چگونه انجام می شود؟ چقدر با ساختار باربیکیو آجری آشنایی دارید؟ این باربیکیوها چه ویژگی ها و مزایایی دارند؟ باربیکیوها محبوبیت بسیار زیادی دارند و به طور گسترده ای در سراسر دنیا مورداستفاده قرار می گیرند. برای ساخت این باربیکیوها لازم است از متریال خاصی استفاده کنید و نکات مهمی را رعایت کنید. در ادامه این نوشتار به بررسی هرچه بیشتر ساخت باربیکیوهای آجری خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
این روزها ساخت باربیکیو آجری رواج بسیار زیادی میان عموم مردم داشته است؛ زیرا راهکارهای عالی برای استفاده از فضای حیاط خلوت در روزهای تابستانی محسوب می شود. باربیکیو این امکان را برای شما عزیزان فراهم می سازد تا ساعاتی از روز را کنار دوستان خود در حیاط خلوت منزل سپری کنید. با قرارگیری باربیکیو در فضای باز می توانید به راحتی غذاهای مورد علاقه خود را پخته و از هوای لذت بخش بهار یا تابستان لذت ببرید.
برای ساخت باربیکیو به ابزار خاصی نیاز دارید و ایده های مختلفی نیز در این زمینه کاربرد دارند. باربیکیو از جمله وسایلی است که تأثیرات قابل توجهی در کاهش مصرف انرژی دارد، بنابراین هنگام استفاده از آن نیاز به برق نخواهید داشت. ساختار باربیکیوها به گونه ای است که برای پخت غذا با استفاده از آن ها نیاز به چوب دارید و این امر می توان آن ها را محبوب تر از قبل کنید.
از باربیکیوها به عنوان تکنیک و روشی خارق العاده برای پخت انواع غذاها و کباب یاد می شود. باربیکیوها برای اجرا نیاز به فضای باز دارند و به بهترین شکل ممکن می توانند غذاهای موردعلاقه شما را تهیه کنند. در زبان فارسی باربیکیو با نام کباب پز شناخته می شوند و استفاده بسیار زیادی دارد.
در ابتدا باربیکیوها میان آمریکایی ها به محبوبیت زیادی دست یافتند؛ زیرا پخت و پز در فضای باز و تجربه دورهای دوستانه می توانست لذت بسیار زیادی را به آن ها انتقال دهد. همین امر موجب شد تا افراد بسیاری سعی بر طراحی باربیکیو در فضای خانه خود داشته باشند. به مرور باربیکیوها گسترش بسیار زیادی در آمریکا یافتند و این طراحی ها را به نقاط مختلف دنیا نیز آموزش دادند.
این روزها با وجود محبوبیت بسیار زیادی که برای باربیکیوها شاهد هستیم می توان مدل های مختلفی از آن ها را دید که هرکدام ویژگی های خاص خود را دارند. انواع باربیکیو به شرح زیر هستند:
پرسشی که مطرح می گردد این است که آیا می توان باربیکیو آجری ساخت؟ در پاسخ به این پرسش باید بگوییم بله! اما باید تجربیات لازم برای ساخت باربیکیوهای آجری را داشته باشید. توصیه داریم اگر در این زمینه دانش و مهارت کافی ندارید آن را به افرادی بسپارید که تخصص لازم برای ساخت انواع باربیکیو را دارند.
برای ساخت باربیکیوها باید ذهنی خلاق برای ایجاد طراحی های زیبا داشته باشید. طراحی اصولی یکی از مهم ترین قواعد ساخت باربیکیو است که نباید به سادگی از کنار آن عبور کرد. طراحی اصولی در ساخت باربیکیو آجری شرایطی را برای شما عزیزان فراهم می سازد که بهترین عملکرد را از سازه خود شاهد باشید. در حال حاضر از باربیکیوهای آجری در موارد مختلفی همچون روف گاردن، پشت بام، تراس ویلا و خانه و فضای باغ استفاده می شود.
برای ساخت این نوع باربیکیو لازم است طراحی های خود را بر اساس سه قسمت اصلی آن ها انجام دهید. اگر بخواهیم اشاره ای کوتاه به این بخش ها داشته باشیم می توان بدنه، زیرین و دودکش را نام برد که هرکدام در باربیکیوهای آجری نقش قابل توجهی را ایفا می کنند.
علاوه بر مواردی که بیان شد ساخت این باربیکیوها بدون متریال مناسب امکان پذیر نیست. متریال هایی که برای این امر کاربرد دارند شامل سیمان، ماسه، آجر و میلگرد هستند. توصیه داریم در انتخاب آجر در این باربیکیوها دقت کنید. بهترین آجر برای ساخت باربیکیوهای آجری آجر نسوز است.
بهترین گزینه برای ساخت باربیکیو آجری استفاده از آجرهای نسوز است. در حال حاضر انواع مختلفی از آجرهای نسوز را می توان در بازار یافت که هرکدام ویژگی های خاص خود را دارند. شما می توانید باتوجه به نیاز و سلیقه شخصی خود این آجرها را انتخاب کنید. این آجرها طیف رنگی متنوعی دارند و رنگ های قرمز و قهوه ای به‌عنوان مناسب‌ترین آجرهای نسوز شناخته می شوند.
در این بخش از نوشتار خود قصد داریم به بررسی 3 ایده کاربردی و جذاب برای ساخت باربیکیو آجری پرداخته و در این راستا اطلاعات مفیدی را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم. باربیکیوها با مزایا و قابلیت های بی نظیر خود می توانند طعمی عالی را به غذاهای شما ببخشند. نوع آجری که برای تهیه این باربیکیوها مورد استفاده قرار می دهید می توانند تأثیرات بسیاری بر روی باربیکیو شما داشته باشد. ایده هایی که می توانید از آن ها برای ساخت باربیکیوهای آجری استفاده کنید شامل موارد زیر می شوند.
طی سال های گذشته شاهد گسترش قابل توجهی از ساخت باربیکیوهای آجری در فضای باغ و ویلا بوده ایم. طراحی این باربیکیوها به گونه ای است که برای پخت غذا بایستی سبزیجات و یا گوشت را بر روی آن ها قرار دهید که با برخورد مستقیم حرارت و شعله پخته و یا کبابی شوند.
شما برای ساخت این نوع از باربیکیو آجری نیاز به فضای باز کافی در تراس و یا بالکن منزل خود دارید. می توانید باربیکیوها را در فضای سرپوشیده نیز مورداستفاده قرار دهید؛ اما باید به صورت کاملا اصولی ساخته شوند تا در ادامه شما را با مشکل خاصی مواجه نسازند.
ساخت این باربیکیوها فرصتی عالی است که در فصول سرد و گرم سال غذاهای موردعلاقه خود را پخته و آخر هفته های لذت بخشی را با دوستان خود تجربه کنید. در حال حاضر آجرهایی که محبوبیت بسیار زیادی برای ساخت این نوع باربیکیو دارند آجرهای سنتی هستند. این آجرها می توانند یک طراحی لوکس و بسیار شیک را برای باربیکیو شما خلق کنند.
سومین ایده کاربردی و جذاب برای ساخت باربیکیو آجری استفاده از حیاط خانه است. این باربیکیوها می توانند زیبایی خاصی را به حیاط خانه شما ببخشند و فرصتی را برای شما فراهم سازند تا با دوستان خود در حیاط یک دورهمی برگزار کنید. با استفاده از این باربیکیوها قادر خواهید بود مقدار غذای بیشتری تهیه کنید در حالی که برای پخت این میزان غذا در فضای آشپزخانه ممکن است با مشکلات زیادی مواجه شوید.
اگر شما نیز جزء افرادی هستید که علاقه زیادی به ساخت باربیکیوهای مدرن اما سنتی دارید بهترین گزینه به کارگیری آجر شیل است. با یک بررسی ساده می توان متوجه محبوبیت آجرهای شیل شد. این آجرها از طراحی های خاصی برخوردار هستند که زیبایی آن ها چشم هر بیننده ای را به خود خیره می سازد.
آجرهای نسوز دارای خواص بی نظیری هستند و همین امر سبب محبوبیت آن ها در ساخت باربیکیوهای آجری شده است. این خواص شامل مقاومت بالا در برابر شرایط جوی مختلف و ضدحریق بودن می شوند که باید در ساخت سازه به آن ها توجه بسیار زیادی داشت.
علاوه بر این شما برای ساخت باربیکیو با استفاده از این آجر سختی خاصی نخواهید داشت؛ زیرا اجرای آن ها بسیار راحت است. این آجرها از ثبات رنگی بسیار بالایی برخوردار هستند و این موضوع موجب شده تا بتوانند در شرایط مختلف زیبایی خود را حفظ کرده و ماندگاری بالایی را از خود نشان دهند.
همان گونه که در بخش های قبل نیز بیان شد باربیکیوهای آجری برای روف گاردن، باغ، تراس، ویلا و یا آپارتمان کاربرد دارند؛ زیرا به راحتی می توان آن ها را در چنین مکان هایی نصب کرد. از مهم ترین کاربردهای این باربیکیوها می توان پخت و پز و کباب کردن انواع سبزی ها و گوشت ها اشاره کرد. عملکرد باربیکیوها برای پخت غذا به این شکل است که ابتدا حرارت موردنیاز برای پخت غذا را فراهم ساخته سپس در سریع ترین زمان با حرارت بالا غذا را تهیه می کنند. در حالت دوم از حرارت پایین و دود کردن برای پخت غذا و کباب استفاده می گردد. در این حالت نیاز به مدت‌زمان بیشتری برای پخت غذا دارید.
از عمده متریالی که کاربرد زیادی در ساخت باربیکیو آجری دارند می توان به سیمان، آجر نسوز، لوازم بنایی، لوازم نصب آجر نسوز، ماسه، میلگرد و سیمان اشاره کرد.
انتخاب بهترین آجر نسوز این امکان را به شما می دهد تا باربیکیوهایی با طول عمر بالا را ایجاد کنید. انواع آجرهای نسوز که کاربرد بسیار زیادی در ساخت باربیکیوهای آجری دارند شامل موارد زیر می شوند:
برای ساخت این باربیکیوها لازم است به فاکتورهای بسیار مهمی همچون کارایی، استقامت و زیبایی توجه داشته باشید. در بخش های قبل به قسمت های اصلی باربیکیوهای آجری اشاره کردیم. این باربیکیوها از سه قسمت بدنه، زیرین و دودکش تشکیل شده اند. به طورکلی مراحل ساخت این باربیکیوها به‌صورت زیر است.
برای ساخت این باربیکیوها در گام اول باید موفق به ساخت یک جایگاه مناسب شوید. مکان مناسبی را برای قرارگیری باربیکیو انتخاب کرده و در گام بعد بر اساس الگویی که برای ساخت در نظر گرفته اید آجرها را کنار هم قرار دهید. در این مرحله لازم است فضایی حدود یک سانتی متر میان آجرها ایجاد کنید و آن را به ملات و پودر بندکشی اختصاص دهید.
برای ساخت ملات نیاز به یک قسمت سیمان، پنج قسمت ماسه و مقداری آب دارید. باید این متریال را با یکدیگر ترکیب کنید تا ملات موردنیاز برای ساخت باربیکیو آجری تهیه شود.
ابتدا یک لایه از ملات که ضخامت بسیار زیادی نیز داشته باشد بر روی محل الگو ایجاد کنید. این لایه به عنوان پی اصلی باربیکیو در نظر گرفته می شود، بنابراین داشتن ملات باکیفیت اهمیت بالایی دارد تا در نهایت باربیکیو شما از دوام و مقاومت زیادی برخوردار شود.
حتما در انتخاب مسیر ریختن ملات دقت کنید؛ زیرا می تواند تاثیرات بسیار زیادی بر زیبایی باربیکیو آجری داشته باشد. در این مرحله بایستی آجرها را مرتب بر روی‌هم بچینید.
در این مرحله بایستی از سیم های مفتول فلزی و یا میلگرد برای اتصال دیوار بالایی به لایه های دیوار پایینی استفاده کنید. این امر موجب افزایش استحکام باربیکیوهای آجری خواهد شد و اهمیت بسیار زیادی نیز دارد. در ادامه مراحل چیدن آجرها را ادامه دهید تا دیواره باربیکیو به طور کامل ساخته شود. استفاده از تراز را هنگام چیدن آجرها فراموش نکنید. طرفین باربیکیو نیاز به یک نیم آجر دارند تا بتوان از آن ها برای قراردادن سینی زغال استفاده کرد. علاوه بر سینی زغال نیاز به سینی گریل و تور کباب پز نیز دارید. برای ساخت این بخش لازم است 3 ردیف دیگر آجر بر روی طاقچه قبلی بچینید.
در ساختار باربیکیو آجری می توان میز کارهایی را دید که برای چیدن وسایل پخت و پز و کباب سیخ زدن کاربرد دارند. برای ساخت این میزها نیاز به یک ورقه سنگ دارید. در گام بعد لازم است یک دودکش در قسمت بالایی باربیکیو قرار دهید.
انواع باربیکیوهای آجری باتوجه‌به ابعادی که دارند موارد زیر را در برمی گیرند.
|
نوع باربیکیو آجری |
ابعاد باربیکیو (ارتفاع x عرض x عمق) |
نوع آجر |
|
باربیکیو آجری ساده |
250x110x60 cm |
آجر نسوز |
|
کباب پز آجری + سینک |
250x200x60 cm |
آجر نسوز |
|
منقل آجری + سینک و تنور |
250x350x60 cm |
آجر نسوز |
|
باربیکیو آجری + تنور |
250x180x60 cm |
آجر نسوز |
ساختار باربیکیوهای آجری به گونه ای است که برای پخت غذا نیاز به منابع سوختی دارند. فراموش نکنید که این باربیکیوها به‌صورت دوکاره نیز قابل خریداری هستند و شما می توانید باتوجه به نیاز خود آن ها را خریداری کنید. باربیکیوهای دوکاره می توانند به شما در کاهش هزینه ها کمک های قابل توجهی کنند. به طورکلی باربیکیوهای آجری به دو صورت باربیکیو ذغالی و باربیکیو گازی موجود هستند. باربیکیوهای گازی به گاز شهری متصل شده و شرایط لازم برای پخت غذا و تهیه کباب را برای شما فراهم می سازند.
شکل ظاهری باربیکیو آجری یکی دیگر از فاکتورهای مهمی است که می تواند انتخاب شما را دستخوش تغییر قرار دهید. این باربیکیوها در اشکال مختلفی همچون مستطیل، دایره و مسطح قابل خریداری هستند و انتخاب هرکدام از آن ها به سلیقه شخصی شما بستگی دارد.
باربیکیو آجری با ساختار بی نظیر خود می تواند منظره ای چشم نواز را برای حیاط، بالکن و یا باغ شما ایجاد کند. با ساخت این باربیکیوها شما می توانید فضایی مناسب برای دورهمی های دوستانه و یا خانوادگی خود ایجاد کرده و از این شرایط نهایت لذت را ببرید. باربیکیوها می توانند امکانات لازم برای پخت غذاهای زیاد با سرعت بالا را برای شما عزیزان فراهم سازند. علاوه بر این نمی توان چشم های خود را بر روی مقاومت و ماندگاری بالای آن ها بست. شما پس از پخت غذا با استفاده از باربیکیو نیازی به جمع آوری و جابه جایی آن ها ندارید و همین امر می تواند شرایط بهتری را برایتان رقم بزند. ساخت این باربیکیوها بسیار ساده بوده و هزینه زیادی نیز ندارد.
علاوه بر مزیت هایی که برای باربیکیو آجری بیان شد لازم است بدانید این کباب‌پزها دارای معایبی نیز هستند که آشنایی با آن ها اهمیت بسیار زیادی دارد. این معایب شامل موارد زیر می شوند.
برای ساخت باربیکیوی آجری لازم است به برخی استانداردهای این امر توجه داشته و نکات بسیار مهمی را نیز در این راستا رعایت کنید. همان گونه که در بخش های قبل نیز بیان شد بایستی یک محل مناسب را برای ساخت باربیکیو انتخاب کنید و این از مهم ترین نکات ساخت آن ها است. فراموش نکنید زمینی که انتخاب می کنید نیاز به استحکام و مقاومت بسیار بالایی دارد تا در ادامه شما را با مشکلات متعددی مانند شکستگی و یا نشست زمین مواجه نسازد.
عدم انتخاب درست محل ساخت باربیکیو آجری می تواند طول عمر آن ها را کاهش دهد. دومین نکته استفاده از متریال و تجهیزات مرغوب و باکیفیت است. در برآورد تعداد آجرهای موردنظر دقت عمل بالایی را به کار گیرید. اندازه‌گیری دقیق ابعاد باربیکیو می تواند به شما در این زمینه کمک های شایانی کند.
ماندن مواد غذایی بر روی باربیکیو می تواند طول عمر آن ها را کاهش داده و ظاهری ناخوشایند به باربیکیو شما بدهد. به همین منظور توصیه داریم بعد از هر بار پخت غذا میله های گریل را شستشو دهید. برای شستشو این میله ها می توان از برس استفاده کرد. علاوه بر این می توانید روغن های گیاهی نیز جهت جلوگیری از زنگ زدن میله های باربیکیو استفاده کنید. جداسازی خاکسترهای سرد و تمیز کردن باربیکیو موجب جلوگیری از ایجاد هرگونه دود، گردوغبار و بوی نامطبوع در محیط خواهد شد.
برای قیمت ساخت باربیکیو آجری نمی توان نظر دقیقی داد؛ زیرا عوامل مختلفی می توانند این هزینه را دستخوش تغییر قرار دهند. این عوامل شامل قیمت آجرنما، قیمت آجر نسوز، متریال مورداستفاده و دستمزد متخصص ساخت باربیکیو می شوند. در صورتی که نیاز به اطلاعات بیشتری در رابطه با راهنمای خرید باربیکیو دارید اینجا کلیک کنید.
با توجه به مطالبی که بیان شد می توان به این نتیجه دست یافت که ساخت باربیکیو آجری بهترین گزینه برای باغ، ویلا، حیاط و تراس بوده و می تواند نیازمندی های شما را در پخت و پز، کباب کردن و گریل کردن به بهترین شکل ممکن برآورده سازد. این باربیکیوها از دوام بالایی برخوردار هستند و زیبایی ظاهری آن ها می تواند چشم هر بیننده ای را به خود خیره سازد.
.png){kind=icon}
ورود / ثبت نام
